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Crème Froide de Petits Pois à la Menthe Gambas Fraîches Poêlées et sa Crème de Gorgonzola et Tortilla Chips Croustillante
Une soupe fraîche pour l’été, parfumée à la menthe, contrastée à l’amertume du gorgonzola, au croustillant d’une chips tortilla, et au fondant d’une gambas fraîche. Une entrée légère, facile à préparer.
Lire la suitePain aux Olives Noires et Fleur de Sel Citron
Une croûte croustillante, une mie moelleuse à l’huile d’olive, des olives noires, c’est le pain de l’été.
Lire la suiteFougasse blanche au Jambon de Parme Roquette et Copeaux de Parmesan
En en-cas l’après-midi, en apéritif ou en plat seul, cette fougasse s’apprécie à tout moment.
Lire la suiteFougasse Aux Légumes Frais De L’Été
Le snack des photographes, entre deux shooting, ils adorent.
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