Articles par Ralf

blog vidéo

Publié dans Derrière le Rideau, Moments Partagés, multimediabar, Musique, Vidéo

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L’idée de tourner une vidéo est venue en associant notre créativité et tous nos moyens techniques réunis. C’était clair, un peu pour partager notre philosophie, vous ouvrir notre porte, et vous laisser  participer à l’atmosphère de nos « making of ». Voici notre version 1.0, un clin d’œil d’un pêle-mêle d’images et d’instants, entre la cuisine, le studio photo et celui d’enregistrement, toute la Crew de Bouillon de Notes est là, même notre chat participe au shooting dans la « green box ». Cuillère à la main, caméra, ou instrument de musique, le ton est...

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Pain aux Olives Noires et Fleur de Sel Citron

Publié dans Recettes Salées

Pain aux Olives Noires et Fleur de Sel Citron

Une croûte croustillante, une mie moelleuse à l’huile d’olive, des olives noires, c’est le pain de l’été.

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Fougasse blanche au Jambon de Parme Roquette et Copeaux de Parmesan

Publié dans Recettes Salées

Fougasse blanche  au Jambon de Parme Roquette et Copeaux de Parmesan

En en-cas l’après-midi, en apéritif ou en plat seul, cette fougasse s’apprécie à tout moment.

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Les madeleines À l’Eau de Fleur d’Oranger de mon Grand-Père

Publié dans Recettes Sucrées

Les madeleines À l’Eau de Fleur d’Oranger de mon Grand-Père

Il y a des odeurs et des saveurs qui ressuscitent des moments heureux, les madeleines à la fleur d’oranger sont celles de mes souvenirs d’enfant.

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Fougasse Aux Légumes Frais De L’Été

Publié dans Recettes Salées

Fougasse Aux Légumes Frais De L’Été

Le snack des photographes, entre deux shooting, ils adorent.

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