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Crème de Pois Chiche à la Coriandre
Magnifique sur un pain aux herbes parfumées, en apéritif ou en snack l'après-midi, c'est un régal pour tout le monde.
Lire la suiteGâteau au Chocolat et aux Framboises fraîches
L'amertume du chocolat contrastée à la saveur fruité des framboises, est le dessert qui fait succomber les gourmands.
Lire la suiteCrème de Concombre à la Menthe et Coriandre Fraîches et sa Galette de Pomme de Terre
Un amuse-bouche ou une entrée très fraîche pour la fin de l'été
Lire la suiteSalade de Haricots Verts du Jardin et son Poulet Poché dans un Bouillon de Légumes puis mariné au Gingembre
Fraîche comme les légumes du jardin, cette salade de haricots verts et de poulet mariné au gingembre, accompagne l'été, tel le citron aux herbes aromatiques.
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