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Linguine au Pesto à l’Ail des Ours
Une assiette de linguines au pesto à l'ail des ours, est une invitation au printemps. Ce pesto à l'ail des ours est aussi délicieux sur du pain grillé ou sur une salade de tomates mozzarella bufflonne fraîche.
Lire la suiteChou Chinois en Salade à la Menthe Fraîche et Citron Vert, Granny Smith et Échine de Porc Caramélisée au Sésame Grillé
Cette salade chou chinois, est une invitation de fraîcheur entre l'hiver et le printemps, la douce acidité de la pomme Granny Smith et du citron vert est un merveilleux contrasté avec l'échine de porc caramélisé.
Lire la suiteGigot d’Agneau de 12 heures au Monbazillac et aux Herbes de Jardin
Un gigot si tendre qu'il peut être servi à la cuillère, savoureux et parfumé, il est le régal de notre bande.
Lire la suitePommes de Terre Nouvelles au Thym et Laurier Frais et Ail Confit
Ces pommes de terres parfumées aux herbes peuvent êtres servies, avec un vitello tonnato ou du poulet teriyaki, ou tout simplement avec une salade.
Lire la suitePoulet Teriyaki au Gingembre et Ail Frais
Le poulet teriyaki peut-être servi avec des pommes de terre au thym et laurier frais et ail confit, ou tout simplement avec du riz basmati.
Lire la suitePain Parfumé au Thym et au Romarin avec sa Croûte Croustillante à la Fleur de Sel
Un pain parfumé aux herbes avec une croûte croustillante à la fleur de sel. Irrésistible accompagné de crème de pois chiche à la coriandre ou de tapenade verte ou noire.
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